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Rillettes de Homard au Kari Gosse

Poids: 100 gr, GROIX ET NATURE, DLUO : 24 m
7.75
GXN006
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Cuisinée à partir de Homard Bleu (le Homard breton), considéré comme le plus fin des crustacés, découvrez la chair tendre et raffinée du Homard (30,5%) à travers cette recette qui ravira les fins gourmets. Relevée au Kari Gosse, mélange d’épices bien connu des gastronomes, retrouvez en bouche le goût fin et délicat du Homard. Le saviez-vous ? Créé à Lorient au XIXè siècle, le Kari Gosse est un mélange d’épices au parfum tonique et au pied marin. La tradition l’associe au homard et ce n’est pas pour rien !

Homard* 30,6% - crème liquide (crème, stabilisant : carraghénanes) - lieu noir** - Noix de Saint-Jacques*** - échalotes – carottes – beurre - farine de blé - protéines de lait et lactose – persil - sel – ail - kari gosse 0,04% (gingembre – curcuma – girofle – piment fort – cannelle – poivre).

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